Şok diyet mevsimi kapıda
Beslenme Uzmanı ve Diyetisyen Zehra Bora, basit yoldan gidip kilo vermek isteyenleri uyarıyor: “Medyada gördüğünüz ananaslı muzlu sütlü şok perhizler, 3 gün yulaf ye 3 kilo ver, X sanatçı kilolarından simit yedi kurtuldu gibi perhizlere haysiyet etmeyiniz. Şok perhizler ne yazık ki çözüm değil, sıhhatli kilo vermek için kesinlikle diyetisyen himayesinde ve spor yaparak kilo vermelisiniz.”
Şok perhizler nedir, nasıl bu kadar popüler oldular
Sosyal medyanın yaşamımızın büyük alanında tesirleri olduğu artık yadsınamaz bir asıl… Orada elden ele, hesaptan hesaba hatta nasihat ile dağılan şok perhizler genellikle tek tip beslenmeden oluşan, günlük 1000 kalori ve altında kalori alımı olan, sıhhatimiz için elzem yiyecek öğeleri açısından beceriksiz perhizlerdir.
Evet, bu stil perhizler kısa vadede tartıda kilo kaybettirip tatmin etse de hakikatinde o hayalini kurduğumuz muhteşem bedenlere bizi eriştiremezler. Üzerine bir de tırnaklarda kırılma, cilt sıhhatinin bozulması gibi tasalar ilave edip iyice moralimizi bozarlar! Uzun yarıyılda yapılan, yeterli ve balanslı beslenmeyle kilo kaybı sağlayan perhizlerde kilo çoğunlukla kalıcı olarak yağ kütlesinden verilirken şok perhizlerde yağdan kayıp sağlanmaz. Perhizi vazgeçtiğimiz andan itibaren hop bir de bakmışız verdiğimiz kiloyu aşırısıyla alıvermişiz, üzerine sürüklediğimiz açlıkta cabası…
Şok perhizler kurtarıcı olarak görülüyor
Özellikle yaz aylarının başlamasıyla süratli bir biçimde zayıflama telaşına girip, yeterli ve balanslı beslenme programı yerine dermanı şok perhizlerde ararız zira kaybedecek süremiz yoktur, o bikini en iyi bizim üzerimizde durmalıdır. Aynı kusuru mezuniyet, düğün gibi ehemmiyetli gecelerde görünüşümüzle gecenin yıldızı olmak için de yaparız. Ehemmiyetli olan balansımızı bozup aç kalmak değil, cılız olup giydiğimizi yakıştırmak değil mi?
Kurtarıcı gözüyle bakılan ve aç vazgeçen, tek tip beslenmeye iten şok perhizler yalnızca tartıda anlık kurtarır, sonrası hüsran… Bedenimiz istediğimiz görünümde olmaz zira yağlarımız bizi terk etmezler. Üstelik adale kütlesi ve su balansını bozduğumuz için sıhhatimize olan negatif tesirleri ve yiyeceklerden tiksinmek de armağan! Başka bir seçim sebebi ise muhtelif nedenlerle perhizden bunalmak, perhizi bir yük olarak görmek yapılan sıhhatli perhizi vazgeçip başka çözüm yolu aramaktır.
Şok perhiz yaptık, ya sonra
Şok perhizlere müracaat eten fertlerde yeterli ve balanslı beslenme şuuru oluşmaz bu perhizler zaman kaybına yol açar, kavrayacağınız bir arpa boyu yol alamayız. Makro yiyecek elementleri açısından beceriksiz olan bu perhizler bedenimizin hormonal balansını bozup menstüriel kumpassızlıklara neden olabilirken, vitamin ve mineral açısından eksiklikler osteoporoz, anemi, dikkat dağınıklığı gibi vaziyetlere yol açabilirler. İşte size birkaç eksi daha. Uzun süreli açlık sonrası bedende yaşanan ani su kaybı halsizlik, tansiyon düşüklüğü ve baş dönmesine neden olup motivasyonumuzu etkileyebilir. Bunun üzerine bir de gerginlik ve asap hali ilave edilir ki tadından yenmez.
Yavaşlayan metabolizmamızla kilo verebilmek için daha az kalori almak gerekir. Sıradan perhize dönüldüğünde ise verilen kilonun daha aşırısı alınır. Sıhhatsiz biçimde aralıksız kilo al-ver vaziyeti bedende muhtelif deformasyonlara neden olur; çatlaklarımız oluşur, parlayan cildimiz solar, hoş saçlarımız dökülür. O özenilen bedenler artık uzaklardadır…
Mucize yiyeceğim zayıflat beni
Tek tip beslenmeye dayalı şok perhizlerde, bedene emin bir besinin uzun müddet girmesinden kaynaklı intolerans büyüyebilir veya uzuvlarımızda tahribat sağlayabilir. Misalin son zamanlarda popüler olan arpa perhizi çölyak hastalığına neden olabilirken; uzun yarıyıl yapılan yüksek proteinli şok perhizler özellikle böbreklere ciddi hasarlar verir. Yalnızca akışkan alımına dayalı şok perhizlerde su zehirlenmeleri oluşup, şuur kaybına kadar ilerleyen ciddi tablolar görülebilirken, bedenin elektrolit balansını bozup kalp problemlerini ortaya çıkarabilir.
Her zaman popüler olan doğru değildir, popülariteye ayak uyduracağız diye sıhhatimizden olmayalım.
Düşük kalorili perhizler yalnızca belirli protokol çerçevesinde, medikal rehabilitasyon gerektiğinde doktor, diyetisyen, psikolog gibi profesyoneller tarafından önerilip himaye altında yapılmalıdır. Bu özel vaziyetler dışında en hoş kilo kaybetme usulünün bir beslenme uzmanı eşliğinde, yiyecek öğelerini yeterli ve balanslı alarak olduğunu unutmamalı, sıhhatimizi riske atmamalıyız. Anlık bereketinin! yanında çok fazla hasarı bulunan şuursuzca yapılan şok perhizlerden muhtemel olduğunca uzak durmalıyız ki sonrasında “Ne umdum ne buldum!” vaziyetine düşmeyelim.
özel içeriğidir.
