İskandinav diyetiyle yağ yakımını hızlandırın
Sebze, meyve ve zeytinyağının ağırlıklı olduğu Akdeniz perhizi son zamanların gözdesi ve perhiz uzmanlarının da öneri ettiği beslenme biçimlerinden biri… Ancak en az Akdeniz perhizi kadar sıhhatli ve fazla yağlardan kurtulmayı sağlayan bir başka perhiz daha gündemde: İskandinav perhizi.
İşte İskandinav perhizindeki en ehemmiyetli yiyecekler…
Kanola Yağı
Kanola yağının doymuş yağ oranı çok düşük olduğu için Kuzey Avrupa ülkelerinde sık kullanılıyor. Öyle ki, kanola yağından bulunan doymuş yağ oranı yüzde 7 ortamlarında… Bu oran zeytinyağında yüzde 15, ayçiçeği yağında ise yüzde 12. Üstelik kanola yağında omega 3 yağ asitleri de bulunuyor.
Balık
Ton, somon, levrek ve uskumru gibi soğuk su balıklarında yüksek oranda bulunan Omega 3 yağ asitleri bedende yağ oluşumunu yasaklıyor. Yüksek protein kapsayan bu balıklar, gereksinimini de en sıhhatli istikametten karşılıyor.
Çavdar
İçerisinde çavdar olan yiyecekler yüksek oranda lif kapsıyor ve çavdarlı gıdaların kahvaltıda yenilmesi doygunluk hissi yaratarak, tüm gün süresince daha az acıkmanızı ve dolayısıyla daha az yemenizi sağlamış oluyor.
Yulaf
Yulaf da tıpkı çavdar gibi, süt ya da yoğurtla harcandığında kana daha yavaş karıştığı için uzun süreli tokluk hissi sağlıyor.
Frambuaz ve böğürtlen
Bu meyvelerin antioksidan bedeli oldukça yüksek. Üstelik yüksek oranda lif kapsadıkları için bağırsakların iyi çalışmasını da sağlıyor. Çok az şeker kapsadıkları ve düşük kalorili olduklarından, tatlı krizlerini bastırmak için de şahane bir seçenekler.